コレクション: ASTROLOGY LUCKEY BAKED SWEETS

当たる!と評判の占星術師カトウチサ監修
陰陽五行をベースにした10種類の焼き菓子「アストロロジーラッキーベイクドスイーツ」

カトウチサ氏は、東洋時空占星術 ® とトリトトラクタカードなどで、自分のこと・あの人のこと・気になるこれからのことを紐解いていきます。カトウチサ氏の占星術は、生年月日から、樹木・草花・太陽・ロウソク・山・砂・斧・宝石・海・雨の10種のパーソナルタイプを導き出し、各々の運勢を読み解く東洋時空占星術。陰陽五行をベースにした10タイプと10種類のベイクドスイーツはそれぞれに対応しています。


パーソナルタイプを調べる↓

https://toritotorakuta.net/hiitemiru/mycard/

この10種類のパーソナルタイプに合わせた焼き菓子のスペシャルレシピを、「ピエール・エルメ サロン・ド・テ」、「ラトリエ ・ド・ジョエル・ロブション」での経験を持つ パティシエ 昆布智成氏に仕上げていただきました。

タイプ別10種のベイクドスイーツをご紹介

各パーソナルタイプの性質にあわせて、味、食感、色、形、 全てに意味があるバラエティ豊かなラインナップです。

Tree 風青し緑の風景
抹茶とライムのサブレ
爽やかなライムの香りと抹茶のほのかな苦味。それぞれの個性がおいしさのハーモニーを奏でる和の味わい。

Plant となりに素朴
ほうじ茶のサブレ
エディブルフラワーがトッピングされた可憐な見た目と香ばしいほうじ茶の和風テイストとのコントラスト。

Sun ヒーローは赤い
コーヒー&ブラッドオレンジジャムクッキー
ほろ苦いコーヒーテイストのクッキーに真っ赤な太陽のようなブラッドオレンジのジャムをサンド。

Candle 燃えてRock’n…
チョコレートクッキー
しっかり焼き上げた甘すぎず力強い味わいのチョコクッキー。アクセントにクラッシュドライフランボワーズをトッピング。

Mountain 甘い大地に
シナモンジンジャーサブレ
シナモンが香るジンジャー風味のサブレは、山をイメージしたザクッとガリッとしたハードな食感を楽しんで。

Sand 無邪気なおとな
味噌と塩のクッキー
深みのある味噌のコクとほのかな甘さに、細かく砕いたフルール・ド・セルの塩気とジャリッとした食感がアクセント。

Ax : 誇り高きピリリ!
カレーのパイ
スパイスとピリッと唐辛子の辛味を効かせた本格的なカレー風味のパイは大人のおやつに。お酒との相性も抜群。

Jewelry 凜としてヴィーナス
紅茶のスパイスクッキー
スパイス使いが絶妙なチャイテイストのクッキーに、ホワイトチョコをコーティングした香り高い上品な味わい。

Ocean いま以上それ以上
竹炭のサブレ
波をイメージした形の、竹炭を練り込んだ甘さ控えめなクッキー。バターのコクと旨味はありながらもサクッと軽やか。

Rain 優しい愛のそのつづき
竹炭と塩のサブレ
きび糖のほのかな甘さに塩気とシャリシャリした食感を楽しめる硬めのサブレ。バターを使用せず優しいおいしさ。

 

 

10タイプ別フレーバーの焼き菓子の中から、相性のいい4タイプを組み合わせたアソート4セットと、10タイプ全種を味わえるセットをご用意しました。会話も弾むユニークな「アストロロジー ベイクドスイーツ」は手土産やギフトにもおすすめです。

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