「あめつち」キャンプ飯シリーズ第3弾は、ミシュラン東京ビブグルマン5年連続掲載のスペイン料理店「Estación」とのコラボレーション!
各温度帯商品につきご購入合計金額が¥6,000円以上(沖縄、北海道は10,000円)で送料無料!!
‘あめつち× 水源の森’ キャンプ飯は、自らの手で開拓した長野県のキャンピングスペースで山の暮らしを実践する< MOUNTAIN RESEARCH > 主宰の小林節正氏とのコラボレーションからスタートしたプロジェクト。
第3弾となるコラボレーションは、神楽坂のスペイン料理「Estación(エスタシオン)」の野堀貴則シェフを迎え、スペシャルなキャンプ飯のレシピに仕上げていただき、簡単手軽に極上の味を再現できるミールキットが完成。
伝統的なスペインの米料理をモダンにアレンジしたメニューをご用意しました。食材の旨みがふんだんに詰まったベースにお米を入れて炊くだけでプロの味を再現できます。 これからの季節に最適なキャンプに、おうち時間のベランピングや忙しい日の救世主に、極上ミールキットをぜひお楽しみください。
「あめつち」では、レシピが思い浮かばずせっかく用意した食材を傷めてしまうなど、家庭から出る食品ロス削減の観点から、また、キャンプ場でのルールであるゴミを出さないことを考慮し、パッケージされたメニューの提案をしています。
山のごはん<鴨肉とほうれん草と白インゲン豆のパエージャ>
ローストした京都・七谷鴨の骨つきもも肉と、じっくり炒めた野菜とチキンブイヨンのスープの旨味をしっかり染み込ませて炊き上げた米と、柔らかな鴨肉の食感のコントラストにほんのり香るサフランがアクセントに。まずはそのまま、次にレモンを絞ってシュッと味が引き締まる感じを味わっていただくのがオススメです!
■賞味・消費期限:到着日+3日保証
■七大アレルゲン:小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
■内容量(2〜3名用)
■この商品はヤマト運輸クール宅急便(チルド)による配送となります。
※送料は、北海道、沖縄は1,500円、その他は一律1,000円。
※通常配送、冷凍配送、チルド配送の商品はそれぞれに送料が発生いたします。(1カ所あたり)
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